Jika dilihat di luar negeri, makanan seperti mie juga mempunyai sebutan yang berbeda-beda. Kita bisa melihat salah satu contohnya adalah misalnya adalah seperti mie dari Italia yang lebih dikenal dengan sebutan sebagai mie Fetturccine serta mie Pasta. Ada juga jenis mie lain dari China dengan menggunakan bahan tepung gandum atau biasa disebut dengan ifu mie. Orang Inggris lebih menyebutnya sebagai Noodle atau jenis pasta dengan ukurang yang lebih panjang.
Bahan dari proses pembuatan mie ini juga beranekaragam serta mempunyai sumber pasokan yang berbeda-beda. Di Asia sendiri misalnya adalah seperti bahan baku gandum untuk pembuatan mie yang berasal dari China.
Selain dari bahan proses pembuatan dari mie juga bervariasi. Contohnya adalah seperti bahan mie lamina yang proses pembuatannya adalah lebih kepada bagaimana teknik untuk dapat menarik mie dengan menggunakan tangan. Beberapa contoh dari jenis mie lain adalah misalnya seperti macaroni atau biasa disebut dengan mie Italia yang dipotong dengan ukuran pendek, serta melengkung dan juga berlubang pada bagian tengahnya.
Ada juga misa misoa atau merupakan mie dari Tiongkok dengan menggunakan bahan dari tepung terigu. Ada juga jenis mie lain dari Jepang misalnya adalah seperti Udon dan juga ramen atau mie kuah dari Jepang. Dari Italia ada juga jenis makanan kuliner mie spageti.
1 komentar:
wah mantab nih, saya biasa mie instan, soalnya cepet buatnya...
http://landongobatherbal.com/obat-herbal-penyakit-radang-pankreas/
Konversi KodeEmoticon